Pelatihan yang dipandu oleh Anilawati Nurwakhidin dari Tim YPBB Bandung ini berlangsung dari pukul 10 pagi hingga pukul 12 siang. Acara dimulai dengan pemaparan mengenai zat aditif dan pengaruhnya bagi manusia. Selanjutnya peserta diajak memeriksa zat-zat aditif yang terkandung dalam bahan makanan yang banyak dijual di toko serta melihat apakah pengaruh zat-zat aditif tersebut bagi kesehatan kita.
